三碓小学校の栄養教諭の先生を講師に招き、バランスのとれた朝ごはんについて考えました。

まず、食べ物は、赤・緑・黄の３種類のグループに分けることができることを教えていただきました。

赤は体をつくる食べ物、緑は体の調子を整える食べ物、黄はエネルギーになる食べ物です。

「３つのバランスを考えて朝ごはんの献立を考えよう！」

グループの友達と、楽しい話し合いがはじまります。

目玉焼きか卵焼きか？、焼き魚か肉団子か？、フルーツはバナナ？・・・自然と笑顔になる５年生です。

どんな献立が出来上がるでしょうか？

次は、考えた「朝ごはん」の発表です！選んだ献立とその理由を発表しました。

「３つのバランスに分けて、同じ数ずつ取り入れました。」

「熱中症にならないために、塩分のある焼き魚とおにぎりをいれました。」

「給食までお腹が空かないように、腹持ちのよい食べ物にしました。」

・・・なるほど、バランスだけでなく、いろいろ考えてますね。さすが５年生です。

さいごに、簡単にできる「朝食のレベルアップ方法」を教えてもらいました。

はさんでのせるだけ、あらうだけ、開けるだけ、少し手をくわえるだけでバランスのよい朝食になりますよ。

しっかり朝食をとると、体温が上がり、頭もはたらきます。

バランスのよい朝食を意識してとるようにしていきましょう。